▸ Ein Brunello aus dem Jahr des Aprilfrosts, mit Mispel, gelben Blüten und Blutorange in der Nase und einem feinen, salzigen Tannin.
Im Glas ein helles, leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase beginnt ungewöhnlich zart, mit Mispel und gelben Blüten, dann kommt frische Blutorange. Dahinter Himbeere und Kirsche, ein Hauch Marzipan und Orangenzeste, schließlich balsamische Töne mit Menthol und Tabak.
Am Gaumen ist er elegant, frisch und geschmeidig, rote Frucht trägt ihn, die Säure gibt Schwung. Die Tannine sind fein und salzig, sie geben Struktur, ohne zu drücken. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit viel Würze und einem seidigen Ausklang. Gib ihm ein großes Glas und Zeit an der Luft, dann öffnen sich die Blüten noch weiter.
Blüten vorn, Balsam dahinter, und ein Tannin, das fein und salzig bleibt.
Brunello di Montalcino ist reinsortiger Sangiovese.
Pian delle Vigne liegt sechs Kilometer südwestlich von Montalcino, die Reben stehen auf rund 130 Metern, meist nach Südwesten ausgerichtet. Der Boden ist im Wesentlichen Ton und Kalk, reich an sehr feinem Kies. Der Winter 2021 war mild und regenarm. Weil die Reben spät geschnitten wurden, trieben sie später aus, das begrenzte die Schäden durch den Kälteeinbruch am 7. April. Der Sommer war heiß und trocken, leichter Regen Ende August kühlte ab und brachte eine gleichmäßige Reife. Gelesen wurde in der zweiten Septemberhälfte, die Trauben waren gesund und duftig.
Im Keller werden die Trauben entrappt und sanft gequetscht. Sie gären im Edelstahl, rund zwölf Tage bleibt der Most bei 28 °C auf den Schalen. Nach dem biologischen Säureabbau reift der Brunello zwei Jahre in Eichenfässern von 30 bis 80 Hektolitern, danach lange in der Flasche, bevor er freigegeben wird.
Brunello di Montalcino DOCG · Sangiovese · Großes Eichenfass
Der erste Pian delle Vigne kam 1995 in die Flasche, im Jahr, in dem die Familie Antinori das Gut übernahm. Von Anfang an setzte man auf große Fässer statt Barrique, damit der Sangiovese seine Frucht und seine Spannung behält. Im Jahrgang 2021 zeigt sich das besonders deutlich, die Nase ist voller Blüten, und das Holz bleibt im Hintergrund.
▸ Großes Holz, damit die Traube spricht.
94 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2021, und Vinous sieht ihn gleich hoch.
„Helles Rubin mit violetten Reflexen. Kompakte Frucht in der Nase, Himbeere und Kirsche, dann Marzipan und ein Hauch Orangenzeste. Saftig und strukturiert, erfrischende Säure, langer, seidiger Abgang.“
Wertung vom 30.11.2025, eine Notiz liegt uns nicht vor.
Angabe des Hauses auf der US-Seite 26 Generazioni der Familie Antinori.
Sinngemäß aus dem Englischen übertragen. Beide Wertungen gelten dem Jahrgang 2021. Für den Jahrgang 2020 vergab Falstaff ebenfalls 94 Punkte.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2021 |
| Herkunft | Brunello di Montalcino DOCG, Toskana, Italien |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Marchesi Antinori S.p.A., Piazza Antinori 3, 50123 Firenze, Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Lage | 6 km südwestlich von Montalcino, 130 m, meist Südwest, Ton und Kalk mit sehr feinem Kies |
| Jahrgang 2021 | Milder, trockener Winter, später Rebschnitt, Kälteeinbruch am 7. April, heißer und trockener Sommer, Regen Ende August, Lese in der zweiten Septemberhälfte |
| Ausbau | Entrappt, sanft gequetscht, Gärung im Edelstahl, rund 12 Tage Maischestandzeit bei 28 °C, nach dem biologischen Säureabbau 2 Jahre in Eichenfässern von 30 bis 80 hl, danach Flaschenreife |
| Bewertung | 94 Falstaff (20.02.2026), 94 Vinous (30.11.2025), beide Jahrgang 2021 |
| Weitere Wertung, über Händler | 94 James Suckling, Jahrgang 2021, genannt von Millésima und vino.com |
| Weingut | Pian delle Vigne, Montalcino |
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