Ron Millonario | PE, Peru, Chiclayo

Ein italienischer Abfüller entdeckte die Hacienda 2004 auf einer Reise.

1904 gründeten einige Bauern im Norden Perus die Hacienda Agrícola de Chiclayo und begannen mit dem Anbau von Zuckerrohr. Der Ort Chiclayo trägt den Beinamen Stadt der Freundschaft.

Bekannt wurde der Rum erst rund hundert Jahre später: 2004 stieß der italienische Abfüller Fabio Rossi auf einer Reise durch Peru auf die Hacienda und brachte den Rum gemeinsam mit seinem Bruder nach Europa. Gereift wird nach dem Solera-Verfahren, das ursprünglich aus Spanien stammt.

Hundert Jahre lang blieb dieser Rum in Peru.

– bis 2004

Peruanischer Rum, den lange niemand außerhalb kannte. Süßlich. Weich. Solera-gereift.

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