Glenfarclas | GB, Schottland, Ballindalloch
Die größten Brennblasen der Speyside — und eine der letzten unabhängigen Familienbrennereien.
Robert Hay gründete Glenfarclas 1836 in Ballindalloch mitten in der Speyside. 1865 verkaufte er an John Grant — und in dessen Familie ist die Brennerei bis heute, inzwischen in fünfter und sechster Generation. Unter den schottischen Brennereien ist das eine Seltenheit: Die meisten gehören längst zu Konzernen.
Auch die Anlage ist bemerkenswert: Die kupfernen Brennblasen zählen zu den größten der ganzen Speyside. Es sind je drei Wash Stills mit 29.600 Litern und drei Spirit Stills mit 25.000 Litern.
Seit 1865 in derselben Familie — das gibt es in Schottland kaum noch.
– zur Familie Grant
Speyside aus unabhängiger Hand, in großen Blasen gebrannt. Sherrybetont. Vollmundig. Unabhängig.
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