Gaja — Pieve Santa Restituta | IT, Toskana, Montalcino
1.600 Jahre gehörte das Gut der Kirche.
Das Anwesen um die Kirche aus dem 4. Jahrhundert war 1.600 Jahre lang in kirchlichem Besitz, ehe es 1972 an den Montalcineser Winzer Roberto Bellini verkauft wurde. 1994 erwarb Angelo Gaja die Mehrheit — der erste Schritt der Familie über Barbaresco und Barolo hinaus seit der Gründung 1859.
Gaja ließ die Kirche wiederherstellen und 2005 einen neuen Keller bauen; die Reben wurden dichter neu gepflanzt. Auf 16 Hektar Kalk- und Lehmboden entstehen zwei Brunellos: Sugarille und Rennina. Der Weingarten Sugarille ist bereits 1541 als solcher verzeichnet.
Sugarille ist seit 1541 als Weingarten belegt.
– aus dem Archiv des Guts
Brunello aus piemontesischer Hand. Fein. Straff. Langlebig.
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