Dalwhinnie | GB, Schottland, Highlands
Seit 1994 ist die Brennerei zugleich eine amtliche Wetterstation.
1897 gründeten John Grant, George Sellar und Alexander Mackenzie die Brennerei unter dem Namen Strathspey; ein Jahr später wurde sie umbenannt. Im Februar 1898 lief sie an. Sie liegt auf 327 Metern Höhe, ungefähr im geografischen Mittelpunkt Schottlands, und war bis 1973 die höchstgelegene des Landes.
1994 erhielt Dalwhinnie den Status einer amtlichen Wetterstation — und stellte einen britischen Rekord auf: Mit einer Jahresdurchschnittstemperatur von rund sechs Grad ist es der kälteste bewohnte Ort Schottlands.
Der kälteste bewohnte Ort Schottlands.
– rund sechs Grad im Jahresmittel
Highland-Malt aus großer Höhe und Kälte. Mild. Honigsüß. Klar.
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