Anita und Hans Nittnaus | AT, Leithaberg, Gols
1994 schenkte er seinen geschützten Markennamen einfach einem Winzerverein.
Die Familie bebaut ihre Weingärten seit 1684 — heute 36 Hektar zwischen Gols und dem Leithaberg. Seit 2007 wird biodynamisch gearbeitet; das Gut ist Mitglied bei respekt-BIODYN.
Bekannt wurde Hans Nittnaus Anfang der 1990er-Jahre mit der Cuvée Comondor, benannt nach einer ungarischen Hirtenhundrasse. Er gehört zu den Wegbereitern des puristischen Rotweins in Österreich und hat mit seiner Haltung am Leithaberg eine ganze Reihe jüngerer Erzeuger geprägt. 1994 tat er etwas Ungewöhnliches: Er schenkte seinen bereits geschützten Markennamen „Pannobile" einer neu gegründeten Winzervereinigung in Gols.
Er verschenkte den Namen, statt ihn zu behalten. Pannobile gibt es bis heute.
– zu Hans Nittnaus, 1994
Leithaberg von einem, der lieber teilt als schützt. Puristisch. Kühl. Terroirbetont.
Q nittnaus.wine