Die handgelesenen Trauben für diesen besondere Cuvée stammen aus mehreren überwiegend von Kalk und Schiefer geprägten Lagen in der am nördlichen Ende des Leithabergs gelegenen Gemeinde Jois. Der Grüne Velliner stammt aus Weingärten in Umstellung auf den biolgischen Weinbau, der Weißburgunder aus biodynamisch gepflegten Rieden.
Die handgelesenen Trauben für diese besondere Cuvée stammen aus mehreren überwiegend von Kalk und Schiefer geprägten Lagen in der am nördlichen Ende des Leithabergs gelegenen Gemeinde Jois.
Würzig und komplex in der Nase und am Gaumen, schöne straffe Struktur und Länge, mineralischer Ausklang. ©Anita & Hans Nittnaus
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