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Grappa della Cantina Privata 12 Anni 0.7 l 45% vol
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Aus Nebbiolo-Trauben von Barolo und Moscato d’Asti.
12 Jahre - Verfeinerung in Barriques. Hier mehr.....

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Produktbeschreibung

Bocchino | Grappa della Cantina Privata 12 Anni 0.7 l 45% vol

Die Farbe ist intensiv mit bernsteinfarbigen Tönen. Die breite Intensivität des Geruchs bietet Düfte von Lakritze, Honig und in Alkohol eingelegten Früchten. Dieses Destillat zeichnet sich durch einen edlen und würdevollen Geschmack aus. Reflexe von Honig, Bratäpfel- und Birnen, Mandeln und Johannisbrot.

Diskontinuierlicher Dampfdestillierkolben nach der Methode”Carlo Bocchino”: Das Destillat entsteht nach der notwendigen Aussonderung der Vor- und Nachläufe mittels Flachkupfereisenrohre.

In Barriques mit 225 Liter aus Allier-, Troncais und Limousin-Holz, mit einer Lagerung von 12 Jahren. Während dieser Zeit wird der Alkoholgehalt des Destillats auf 45% Vol. reduziert. Ein Jahr vor der Abfüllung in Flaschen wird das Destillat aus den Barriques in Ein grofles Eichenfass umgefüllt, damit die unterschiedlichen Brandweine langsam miteinander harmonisieren können.

Der Cantina Privata wird nur in besten Jahrgängen mit einem Verschnitt aus 65% Grappa di Nebbiolo aus Barolo und Barbaresco und 35% Grappa di Moscato d’Asti in Flaschen abgefüllt.

Steckbrief

SKU
04245402
SPIRIT-TYP
Edelbrand
LAND
Italien
REGION
Piemont
PRODUZENT
Destilleria Bocchino
JAHRGANG
12 Jahre
PRÄDIKAT
Grappa della Cantina Privata

Bewertungen

Steckbrief

SKU
04245402
SPIRIT-TYP
Edelbrand
LAND
Italien
REGION
Piemont
PRODUZENT
Destilleria Bocchino
JAHRGANG
12 Jahre
PRÄDIKAT
Grappa della Cantina Privata
ALKOHOL
45% vol
INHALT
0.7 l
GESETZL. ANGABEN
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Grappa della Cantina Privata 12 Anni 0.7 l 45% vol

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Review Bocchino / Italien, Piemont Grappa della Cantina Privata 12 Anni 0.7 l 45% vol

Aus Nebbiolo-Trauben von Barolo und Moscato d’Asti.
12 Jahre - Verfeinerung in Barriques.

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