▸ Ein Gin Fizz, der mit eisgekühltem Champagner statt Sodawasser aufgefüllt wird.

Die Zutaten.

• 3 bis 5Eiswürfelfür den Shaker
• 5 clTanqueray No. TENGin, auch Windspiel Premium Dry Gin
• 1 clZitronensaft
• 1 clZuckersirup
• auffüllenPerrier-Jouët Grand Bruteisgekühlter Champagner, Brut oder Rosé, auch Sekt oder Crémant

Der Tanqueray No. TEN trägt den Namen seiner kleinen Kupferblase Tiny Ten, in der sein Zitrusherz aus ganzen Früchten destilliert wird.

So geht's.

1. Eiswürfel in den Shaker geben, Gin, Zitronensaft und Zuckersirup darübergießen.
2. Kräftig schütteln, bis der Shaker außen beschlagen ist.
3. In ein gekühltes Schaumweinglas abseihen.
4. Mit eisgekühltem Champagner auffüllen und sofort servieren.

Cin Cin! (Zum Wohl!)

Deine Flaschen.

Preisstand 17.10.2026. Je Drink gerechnet aus Flaschenpreis und Anteil in cl.