Orange Goldreflexe mit feiner cremiger Schaumkrone und leicht trüb, duftet dieses Bier blumig-süßlich und dabei leicht zuckrig nach Biskuitteig. Im Nachgang sind feine Nuancen von Limone und Kräutern in der Nase.
Im Antrunk zeigt sich dieses niederländische Starkbier delikat und leicht. Im Hintergrund liegen Aromen von Banane und weißem Pfeffer.
Der Abgang presentiert sanfte Hopfenwürze im kurzlebig bitteren, trockenen Finish nach Bananenschale und Hefe. Insgesamt komplex, kommt eine moderate und präsente Alkoholnote, ähnlich Jenever, zum Vorschein. Durchweg zeigt sich das Bier trockenhefig mit moderatem Körper und lebhafter Karbonisierung.
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