▸ Das dunkle Trappistenbier der Abtei Koningshoeven, vollmalzig und karamellsüß, mit Dattel, Honig und Trockenfrüchten in der großen Flasche.
Im Glas ein Dunkelbraun unter einer elfenbeinfarbenen Schaumkrone. Die Nase ist fruchtig, mit warmen Tönen von Vanille, Karamell und gerösteter Schokolade. Am Gaumen vollmalzig und karamellsüß, Dattel, Honig und getrocknete Früchte schwingen fein mit. Der Abgang ist süß und leicht bitter, ein klassisches dunkles Trappistenbier.
Vollmalzig und warm, mit Karamell, Dattel und Honig.
Zum Abendessen mit Freunden, wenn die große Flasche in die Mitte kommt.
Gebraut wird seit 1884 in der Abtei Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven bei Berkel-Enschot, innerhalb ihrer Mauern und unter der Aufsicht eines Mönchs. Das Wasser kommt aus der eigenen Quelle, verwendet werden nur natürliche Zutaten, die Rezepte bleiben geheim.
Die Trappisten haben ihren Namen vom französischen Kloster Soligny-La-Trappe. Ende des 19. Jahrhunderts kam eine kleine Gruppe Mönche aus Frankreich nach Brabant und fand dort ein Stück Heide mit einigen Höfen und einem Schafstall, den einstigen Landsitz von König Wilhelm II. Daraus wurde ihr Kloster.
Trappistenbier · Authentic Trappist Product · Eigene Quelle
Das Siegel Authentic Trappist Product dürfen nur Biere tragen, die unter Aufsicht und Verantwortung der Mönche gebraut werden. Ein Teil des Erlöses geht an wohltätige Zwecke. La Trappe ist die Trappistenbrauerei der Niederlande, gebraut in der Abtei Koningshoeven.
▸ Ein dunkles Bier mit klösterlicher Ruhe.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Bier, Trappistenbier Dubbel |
| Herkunft | Berkel-Enschot, Niederlande |
| Alkoholgehalt | 7 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Gerste (glutenhaltiges Getreide) |
| Verantwortliches Unternehmen | Abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven, Eindhovenseweg 3, 5056 RP Berkel-Enschot, Niederlande |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Brauerei | Abtei Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven, Berkel-Enschot, gebraut unter Aufsicht eines Mönchs |
| Wasser | Aus der eigenen Quelle der Abtei |
| Erzeuger | La Trappe, Berkel-Enschot |
Suchen Sie die Bestellung, die Sie widerrufen möchten
Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Bestellnummer ein.
Prüfen Sie Ihren Posteingang
Wenn Ihre Angaben mit einer Bestellung übereinstimmen, erhalten Sie eine E-Mail mit einem Link, über den Sie diese betrachten und verwalten können.
