▸ Goldener Rum aus ausgebrannten Eichenfässern, über eine geheime Holzkohlemischung gefiltert, mit Vanille, Ingwer und gerösteten Mandeln.
Ein unbeschwerter goldener Rum mit dezenter Eichennote. In der Nase Nüsse und Butterkaramell, am Gaumen vollmundig mit Röstaromen, dazu Anklänge von Vanille, Ingwer und gerösteten Mandeln. Der Abgang ist trocken mit einer leichten Süße.
Butterkaramell und Mandel, trocken im Abgang, mit leiser Süße.
Im Cuba Libre zeigt er, warum er golden ist.
Bacardí destilliert Zuckerrohrmelasse, die vorher mit Hefe und Wasser vergoren wird. Seit 1862 setzt das Haus auf eine eigene Hefe, die parallele Destillation und die Filterung über Holzkohle.
Seine goldene Farbe und seine Geschmacksvielfalt holt sich der Carta Oro aus ausgebrannten Eichenfässern. Mild wird er durch die Filterung über eine Holzkohlemischung, deren Zusammensetzung nur die Maestros de Ron kennen.
Goldener Rum · Holzkohlefilter · Bacardí
Das Geheimnis seines milden Charakters ist eine Holzkohlemischung, durch die er gefiltert wird. Wie sie zusammengesetzt ist, wissen nur die Maestros de Ron Bacardí.
▸ Ein Rezept, das niemand aufschreibt.
Drei Drinks als Empfehlung von Bacardí.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rum, golden |
| Zutaten | Destillat aus Zuckerrohrmelasse |
| Alkoholgehalt | 37,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Verantwortliches Unternehmen | Bacardi-Martini B.V., Weena 505, 3013 AL Rotterdam, Niederlande |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Marke | Bacardí |
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