Die Brennerei liegt im Herzen der Drôme Provençale. Ihre Geschichte beginnt mit einem Kloster, dessen Zisterziensermönche Rezepturen für Kräuter- und Fruchtliköre schufen, nach einigen davon wird noch immer gearbeitet.

Pêche de Vigne heißt der Weinbergpfirsich, der früher zwischen den Rebzeilen wuchs. Für diese Crème stammen die Früchte aus Rhône-Alpes.

In der Küche passt die Crème zu Eiscreme oder gibt einem Salatdressing eine fruchtige Note.

▸ Ein Pfirsichlikör, der pur auf Eis genauso funktioniert wie im Salatdressing.