▸ Nur wild gewachsene Brombeeren kommen in diese Crème, sie schmecken charaktervoller als gezüchtete Früchte.
Bei einer Crème liegt der Zuckergehalt höher als bei einem üblichen Likör. Dadurch kommen die Aromen der Frucht noch stärker zur Geltung.
Am Anfang des Hauses standen die Pflanzenliköre der Mönche, deren Wissen über Kräuter von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Die Fruchtcrèmes mit 16 % vol sind eine spätere Linie.
Abgefüllt wird die Crème de Mûre Sauvage in Valaurie in der Drôme Provençale.
▸ Wilde Brombeeren statt Plantagenware, das ist der Grund für diese Flasche.
Für einen Bramble 4 cl Gin, 2,5 cl Zitronensaft und 1 cl Zuckersirup über Crushed Ice geben, dann 1,5 cl Crème de Mûre darüber träufeln.
| Art | Likör |
| Herkunft | Drôme Provençale, Frankreich |
| Alkoholgehalt | 16 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,5 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Aelred Spirits-Domaine Eyguebelle, 3 Chemin de la Mejeonne, 26230 Valaurie, Frankreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Aelred Spirits, Domaine Eyguebelle |
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