▸ A'bunadh heißt das Original, Batch 76 kommt mit 61,3 % vol aus Oloroso-Butts, mit Orange, Kirsche und dunkler Schokolade.
Nase: Gewürzmischung, Pralinen und gewürzte Orangen über tiefen Oloroso-Noten.
Gaumen: Vollmundig und cremig, mit Orange, schwarzer Kirsche, Trockenfrüchten und Ingwer, dazu Bitterschokolade, Sherry und Eiche.
Abgang: Robust und intensiv, mit bittersüßen exotischen Gewürzen, dunkler Schokolade und Eiche.
2 cl erst pur kosten, dann 1 cl stilles Wasser dazugeben, so landest Du bei rund 41 % vol.
A'bunadh ist Gälisch und bedeutet das Original. Aberlour füllt diesen Malt chargenweise und ohne Kühlfilterung ab, so wie es Gründer James Fleming ab 1879 gemacht hätte.
Die Brennerei liegt im gleichnamigen Dorf in der Speyside. Sie nutzt Quellwasser vom Ben Rinnes und Gerste aus der Gegend.
Batch 76 reifte in 500-Liter-Butts, die vorher Oloroso-Sherry enthielten. Die Farbe ist ein rotbraunes Gold und stammt allein aus dem Fass. Mit 61,3 % vol verträgt er gut ein paar Tropfen Wasser.
▸ Fassstärke aus reinen Oloroso-Fässern, so wie Aberlour vor über 100 Jahren abgefüllt hat.
| Art | Whisky |
| Herkunft | Speyside, Schottland |
| Alkoholgehalt | 61,3 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Aberlour Distillery, Aberlour, Banffshire AB38 9PJ, Großbritannien; verantw. Lebensmittelunternehmer in DE: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Aberlour Distillery |
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