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Aberlour Distillery / Schottland, Speyside

Aberlour Distillery / Schottland, Speyside

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Aberlour ist eine Whisky-Destillerie in Charlestown of Aberlour, Speyside

James Fleming, Sohn eines örtlichen Pachtbauern, errichtete 1879 die Aberlour Distillery, nachdem er zehn Jahre lang in Dailuiane, Carron, gearbeitet hatte. Von 1880 bis zu seinem Tod im Alter von 65 Jahren im Jahr 1895 produzierte Fleming Whisky und ist gegenüber der Destillerie auf dem Dorffriedhof begraben. Robert Thorne & Sons kaufte die Destillerie und führte sie bis 1921.

Alle  Single Malts werden mit den besten lokalen Zutaten aus Gerste und weichem Wasser aus dem nahe gelegenen Berg Ben Rinnes hergestellt. Die fachmännisch gefertigte neue Spirituose reift in der Regel mindestens 12 Jahre sowohl in den feinsten handverlesenen Oloroso Sherry Butts als auch in amerikanischen Eichenfässern.

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