Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal Südsteiermark DAC 2022 0.75 l
Würzige, rauchig, vielschichtige Aromatik, komplex, mit starker Terroirprägung.
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Produktbeschreibung
Wohlmuth | Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal Südsteiermark DAC 2022 0.75 l
Zarte gelbe Tropfenfrucht, in der Nase ein Hauch von Maracuja und Stachelbeere, reife Guaven klingen an, kandierte Orangenzesten. Am Gaumen saftig, elegant, weiße Tropfenfrucht, feine Frucht im Abgang, mineralisch und gut haftend, zeigt sehr gute Länge, kühle Stilistik, sehr animierend und bereits gut zugänglich.
- Vinifikation: Sehr späte und selektive Handlese, 8 bis 16 Stunden Maischestandzeit, schonende und langsame Pressung. Spontangärung in gebrauchten großen Holzfässern. 7 Monate auf der Hefe gereift.
- Seehöhe: 400-540m
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Steckbrief
SKU
012407322
WEIN-TYP
Weisswein
LAND
Österreich
REGION
Südsteiermark
WEINGUT
Wohlmuth
JAHRGANG
2022
REBSORTE(N)
Sauvignon Blanc
PRÄDIKAT
DAC
FLASCHENGRÖSSE
0.75 l
ALKOHOL
12.50 % vol
CHARAKTER
Trocken
BÖDEN
Paläozoischer Schiefer
WEINSTIL
Vielschichtig & Komplex
LIFESTYLE
BIO
SÄURE & RESTSÜSSE
6,4 % Säure & 1,1 g/l Restsüsse
AUSBAU
Edelstahltank
REIFEPOTENTIAL
bis 2026
TRINKTEMP.
11 - 12 °C
VERSCHLUSS
Drehverschluss
GESETZL. ANGABEN
Enthält Sulfite
Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal Südsteiermark DAC 2022 0.75 l
0 Bewertung(en)Review Wohlmuth / Südsteiermark, Kitzeck im Sausal Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal Südsteiermark DAC 2022 0.75 l
Würzige, rauchig, vielschichtige Aromatik, komplex, mit starker Terroirprägung.
BEWERTUNG (2020..