▸ Sechs Jahre in Fässern von Madeirawein bis Whisky, süß im Duft mit Rauchholz und trocken und frisch im Abgang.
Gaumen: Leicht süß mit angenehmer Säure, getragen von Holz- und Nussnoten.
Bei 18 bis 20 °C im Tulpenglas, dazu ein Stück dunkle Schokolade.
Der Engländer William Hinton gründete 1845 eine Brennerei auf Madeira. Nach einer langen Pause nahm ein Nachfahre die Rumherstellung mit Engenho Novo da Madeira wieder auf.
Für den 6 Anos werden Rums verschnitten, die sechs Jahre in verschiedenen Fässern lagen. Madeirawein, Portwein, Sherry, Brandy und Whisky haben darin vorher Spuren hinterlassen.
Im Glas zeigt er ein sanftes Dunkelbraun.
Beim Concours Mondial de Bruxelles holte der Rum 2018 in der Spirits Selection die Grand Gold Medal, als erste Spirituose aus Portugal.
▸ Die Grand Gold Medal 2018 hat noch keine portugiesische Spirituose vor diesem Rum bekommen.
| Art | Rum |
| Herkunft | Madeira, Portugal |
| Alkoholgehalt | 40 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Alter / Reife | 6 Jahre |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Engenho Novo da Madeira, Parque Empresarial da Calheta, Lote 30/53, Calheta, Madeira, Portugal; verantw. Lebensmittelunternehmer: Vinalda SA, Avenida Marechal Gomes da Costa 23, 1800-255 Lissabon, Portugal |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Engenho Novo da Madeira |
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