▸ Fruchtbetonter Pinot Noir aus dem Awatere und dem Wairau Valley, mit roter Kirsche, Zimt und einem weichen Tannin, das der Frucht den Vortritt lässt.
Im Glas ein dichtes, leuchtendes Rubinrot. Die Nase bringt reife rote Kirschen und Beeren, unterlegt mit Zimt und Nelke. Am Gaumen viel klare, saftige Frucht, frische Himbeere und Kirsche, dazu geröstete Kaffeebohnen und feine Wildkräuter. Das weiche Tannin gibt Halt und lässt der Frucht den Vortritt, darum ist er schon jung schön zugänglich.
Kirsche und Zimt, saftig, mit weichem Tannin.
Zu einem Brathendl am Sonntag, wenn alle gleichzeitig zugreifen.
Die Trauben kommen aus ausgewählten Lagen im Awatere und im Wairau Valley. Verschiedene Böden und kleine Klimazonen geben dem Wein Vielfalt an Aromen. In Marlborough bringen warme Tage reife Frucht, kühle Nächte mit alpinem Einfluss erhalten die natürliche Säure im Pinot Noir. Der Wein reift im Barrique und kommt unter Schraubverschluss.
Villa Maria hat in den 1970ern die ersten Flächen in Marlborough gekauft. Der Private Bin Pinot Noir ist der fruchtbetonte Pinot des Hauses, zusammengestellt aus zwei Tälern, damit er jedes Jahr gleich lebendig schmeckt.
▸ Pinot Noir aus Marlborough, Frucht zuerst.
Jahrgang 2023, Angabe des Importeurs
Über 90 Punkte für einen Pinot Noir zum Alltagspreis.
Drei Gänge nach den Empfehlungen des Hauses.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2023 |
| Herkunft | Marlborough, Neuseeland |
| Rebsorte | 100 % Pinot Noir |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Serviertemperatur | 15 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Importeur: Wein Wolf GmbH, Königswinterer Straße 552, 53227 Bonn, Deutschland. Hersteller: Villa Maria, Ecke Paynters Road und New Renwick Road, Fairhall, Blenheim, Neuseeland |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Ausbau | Barrique |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Quelle | Villa Maria |
| Erzeuger | Villa Maria, Marlborough |
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