▸ Weißburgunder aus den Schieferhängen der Mosel, von Hand gelesen und im Edelstahl ausgebaut. Birne, Apfel und weiße Blüten, ein zarter Schmelz und am Ende eine leichte Mandelnote, bei nur 11,5 % Alkohol.
Leuchtend zartgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase weiße Blüten, reife Birnen und Äpfel. Am Gaumen ist der Weißburgunder gut ausbalanciert, mit zartem Schmelz und feiner Säure, die Frucht von Birne und Apfel kehrt zurück, dazu eine leichte Mandelnote. Mittlerer Körper, gute Länge und ein Anklang von Mineralität.
Eiskalt zum Spargel, egal ob grün oder weiß.
Zu Spargel, Quiche oder Fisch und Geflügel vom Grill.
Die Reben stehen an den steilen Schieferhängen der Mosel, das Klima bringt warme Tage und kühle Nächte. Die Trauben werden vorselektiert und von Hand gelesen, wenn sie optimal reif sind.
Ausgebaut wird der Wein im Edelstahl, das hält die Aromen frisch und klar.
Villa Huesgen wurde 1735 gegründet, Adolph Huesgen führt das Weingut in achter Generation. Herzstück ist die Jugendstilvilla von 1904 an der Mittelmosel. Aus den besten Schieferlagen des Hauses kommen Weine mit Frische und Mineralität, dieser Weißburgunder gehört dazu.
▸ Burgunder vom Schiefer, leicht und klar.
Drei Gänge nach den Empfehlungen des Hauses.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Weißwein, trocken |
| Jahrgang | 2023 |
| Herkunft | Mosel, Deutschland |
| Rebsorte | 100 % Weißburgunder |
| Alkoholgehalt | 11,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Serviertemperatur | 7 bis 9 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Villa Huesgen Weingut, Wine International Adolph Huesgen e.K., Am Bahnhof 56, 56841 Traben-Trarbach, Deutschland |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Klassifizierung | Qualitätswein trocken |
| Ausbau | Edelstahl |
| Lagerpotenzial | 2 Jahre und mehr |
| Lieferant | Döllerer, Artikel 181017 |
| Quelle | Villa Huesgen |
| Erzeuger | Villa Huesgen |
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