Die Idee, den Gin mit der Tonkabohne zu verfeinern, kam Daniel Soumikh nach einer Reise durch Spanien. Die eckige Flaschenform ist eine Hommage an die Prohibition der Vereinigten Staaten.
Die Tonkabohne verleiht dem Tonka Gin seinen unverwechselbaren, eleganten und einzigartigen Geschmack. Noten wie süße Vanille, herbe Bittermandel und würzige Heublumen tragen zu diesem besonderen Geschmackserlebnis bei! Um eine perfekte Harmonie zwischen der Tonkabohne und den Wacholderbeeren zu schaffen, werden insgesamt 23 Zutaten für den Tonka Gin verwendet.
In Handarbeit und die Liebe zum Detail wird der Tonka Gin in einer kleinen Brennerei hergestellt. Diese liegt idyllisch inmitten von Obstfeldern, in der Nähe von Hamburg. Von der Herstellung des Destillates bis hin zur Abfüllung der Flaschen, die Anbringung der Etiketten und des Verpackens der Flaschen, wird alles in Handarbeit durchgeführt. Die ebenfalls per Hand geschriebenen Nummern geben darüber Auskunft, welche Produktionsnummer, Flaschennummer und im welchem Monat/Jahr Ihre Flasche hergestellt wurde.
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