Tomatin gehört heute zu den größten Destillerien Schottlands und wurde im Jahr 1897 am Oberlauf des Flusses Findhorn erbaut. Der Malt, welchen Tomatin produziert, ist sicher nicht der komplexeste oder kräftigste, doch ausgesprochen wohlschmeckend. Die Whiskys von Tomatin sind in der Regel ungetorft.
Die Tomatin 14 Year Old ist weich, geschmeidig und süß und profitiert von der Zeit, die sie in den Fässern von Tawny Port verbracht hat, die zuvor rund 50 Jahre lang im Hafen lagen.
Reichhaltige, aber ausgewogene Aromen von roten Beeren, süßem Honig und reichhaltigem Toffee entwickeln sich am Gaumen zu Aspekten von leichten Früchten und Nüssen und einem beständigen Abgang von geschmeidigem Obstsalat. ©Tomatin
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