▸ Vier Jahre Bordeaux-Rotweinfass nach neun Jahren Bourbonfass, mit Rosenwasser, Kirsche und gerösteter Eiche.
Nase: Rosenwasser, reife Kirschen, Zimt und rote Früchte.
Gaumen: Sommerfrüchte, Beerenmarmelade, Vanillecreme und Obstgartenfrüchte mit Honig.
Abgang: Würzig mit trockenen Tanninen, gerösteter Eiche und warmen Holznoten.
Bei 50 % vol zuerst 1 cl pur im Nosing-Glas probieren, danach 1 Teelöffel Wasser dazugeben, damit das Rosenwasser aufgeht.
Gebrannt wird in der Teeling Whiskey Distillery in Dublin, dreifach destilliert und aus einer Maische, die überwiegend aus Mais besteht.
Neun Jahre reift der Whiskey in Fässern, in denen zuvor Bourbon lag. Danach wechselt er für weitere vier Jahre in Fässer aus dem Bordeaux, die Rotwein enthielten.
Das Rotweinfass bringt Kirsche und Beerenmarmelade, die Bourbonfässer Vanillecreme und Honig. Mit 50 % vol trägt er die Frucht kraftvoll, im Finale melden sich trockene Tannine.
▸ Ein Grain Whiskey mit 13 Jahren und Rotweinfass, der zeigt, wie viel Frucht in Mais stecken kann.
| Art | Whisky |
| Herkunft | Dublin, Irland |
| Alkoholgehalt | 50 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Alter / Reife | 13 Jahre |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | verantw. Lebensmittelunternehmer: Borco Marken Import Matthiesen GmbH & Co, Charlottenstrasse 135, 45289 Essen, Deutschland |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Teeling Whiskey Distillery |
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