▸ Reife schwarze Johannisbeeren aus Frankreich, Vanille und ein Hauch schwarze Orchidee, ein Gin, der violett leuchtet und nach Cassis duftet.
In der Nase liegt sofort süßliches Cassis, komplex und fruchtig, dahinter blättrige Würznoten und ein Hauch florale schwarze Orchidee. Am Gaumen ist er frisch, die reifen Johannisbeeren kommen wieder, saftig und mit dezenter Süße, dazu Süßholz und Zimt. Der Abgang ist spannend und vielschichtig.
Cassis zuerst, dann Vanille, Orchidee und eine Spur Zimt.
Mit Tonic und einer Handvoll dunkler Beeren im Glas, dann zeigt er seine Farbe.
Für Blackcurrant Royale nimmt Tanqueray reife schwarze Johannisbeeren aus Frankreich, dazu feine Vanille und schwarze Orchidee. Das ergibt einen kräftigen, fruchtigen Gin mit dezenter Süße. Gebrannt wird Tanqueray in der Cameronbridge-Brennerei in Fife, Schottland.
Gin · Schwarze Johannisbeere · Vanille
Tanqueray steht seit Charles Tanqueray für kühne Ideen in der Rezeptur. Beim Royale ist es die Verbindung von Gin mit französischer Johannisbeere und schwarzer Orchidee, eine Zutat, die man in keinem klassischen Gin findet.
▸ Ein Gin, der zuerst nach Frucht und dann erst nach Gin schmeckt.
92 Falstaff-Punkte, Punkte eines Charakterstücks zum Preis eines Alltagsgins.
„Süßliches Cassis legt sich unmittelbar in den Duft, dahinter sind blättrige Würznoten zu spüren. Am Gaumen frisch mit erneutem Cassisextrakt, dazu Süßholz und Zimt. Spannender, komplexer Abgang.“
Die Wertung gilt dem Blackcurrant Royale.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Gin mit schwarzer Johannisbeere |
| Herkunft | Cameronbridge, Fife, Schottland |
| Zutaten | Schwarze Johannisbeeren aus Frankreich, Vanille, schwarze Orchidee, Botanicals von Tanqueray |
| Alkoholgehalt | 41,3 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Verantwortliches Unternehmen | Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Wien, Österreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Drinks | Royale Clover, Royale mit Tonic |
| Bewertung | 92 Falstaff (02.11.2021) |
| Erzeuger | Tanqueray, Cameronbridge |
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