▸ Achtzehn Jahre im Sherry Butt bei einem Viertel Malt im Blend, mit Fudge, Mokka und dunklen Früchten.
Nase: Orkney-Fudge, Trockenfrüchte, Muskat, Sirup und karamellisierter Krokant.
Gaumen: Mokka, Karamell, Walnuss, Leder und Tabak mit einem Hauch Holzpolitur und goldener Süße.
Abgang: Mittellang mit dunklen Früchten und würzigem Tabak.
Zu einem Stück dunkler Schokolade mit 70 % Kakao reichen, 2 cl im Tulpenglas bei Zimmertemperatur.
Für diesen Blend werden Single Malts und Grain Whiskys vermählt, der Malt-Anteil liegt bei 25 %. Danach lagert der Whisky achtzehn Jahre in einem nachbefüllten Sherry Butt. Diese Flasche stammt aus Batch 001.
Seven Sons verzichtet auf Kühlfiltration und Farbstoff, der goldene Ton kommt allein aus dem Fass. Abgefüllt wird mit 44,5 % vol.
Im Glas zeigt sich die lange Fassreife mit Mokka, Leder und Tabak, aufgehellt von Karamell und einem Hauch Holzpolitur.
▸ 18 Jahre Sherryfass und ein hoher Malt-Anteil geben diesem Blend die Tiefe eines alten Malts.
| Art | Whisky |
| Herkunft | Schottland |
| Alkoholgehalt | 44,5 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Alter / Reife | 18 Jahre, Batch 001 |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | verantw. Lebensmittelunternehmer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 46, 41379 Brüggen, Deutschland |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Seven Sons |
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