Peychaud’s Bitters basiert bis heute auf der Originalrezeptur: destillierte Spirituosen, angereichert mit pflanzlichen Essenzen – darunter Enzianwurzel, Anis und florale Noten. Seine rubinrote Farbe und der charakteristische, leicht süßlich-würzige Stil machen ihn einzigartig unter den klassischen Cocktailbitters.
Unverzichtbar ist er im Sazerac, dem offiziellen Signature Drink von New Orleans – aber auch in Manhattans, Old Fashioneds oder modernen Variationen sorgt Peychaud’s für aromatische Tiefe und historischen Flair. ©Sazerac
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