▸ Turiner Wermut, Mailänder Bitter und Marsala aus Sizilien in einer Flasche, rubinrot, bittersüß und fertig für Americano, Negroni und Spritz.
Im Glas ein sattes Rubinrot. In der Nase Bitterorange und Enzian, das Herz des Americano-Stils, dazu Angelika, Quassiaholz und weißer Kardamom, aromatisch und leicht würzig. Am Gaumen kommt zuerst der Marsala, intensiv und warm, dann legen sich Schichten von Kräuterwürze darüber. Der Geschmack bleibt lange, bitter und süß zugleich, amaro-dolce, wie man in Mailand sagt. Pur auf Eis ist er schon ein Cocktail.
Bitter und süß, mit dem warmen Ton von Marsala darunter.
Zwei Teile Savoia, Eis, ein Schuss Soda und drei grüne Trauben, so wird daraus ein Americano.
Die Basis ist italienischer Weißwein, dazu kommt Marsala Fine DOC aus Sizilien, der 14 Monate im Eichenfass gereift ist, er macht elf Prozent der Flasche aus. In diese Weine kommen über 20 Botanicals, an der Spitze Bitterorange und Enzian, dazu Angelika, Quassiaholz und weißer Kardamom.
Gefärbt wird mit Extrakt aus roten Kartoffeln, gesüßt mit Zucker. Der Rosso ist zertifiziert vegan und enthält Sulfite aus dem Wein.
Vino Aperitivo · Marsala Fine DOC · Vegan
Giuseppe Gallo hat mit Savoia eine fast vergessene Gattung zurückgeholt, den Aperitivo Americano, den italienische Häuser Anfang des 20. Jahrhunderts für den Export in die USA machten. Der Name verbeugt sich vor dem Haus Savoyen, das Wermut und Aperitivo in Italien populär machte, die Flasche erinnert an die Mole Antonelliana in Turin. Das Rot steht für das Halstuch Garibaldis und seiner tausend Männer, die um 1860 Italien einten.
▸ Das Aperitivo des geeinten Italien, in einer Flasche.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Vino Aperitivo, aromatisiertes weinhaltiges Getränk |
| Herkunft | Italien |
| Alkoholgehalt | 18,6 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,5 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Weisshaus Shop GmbH, Weisshaus 27a, 6600 Pinswang in Tirol, Österreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Zutaten | Italienischer Weißwein, Marsala Fine DOC (11 %), Zucker, Alkohol, natürliche Extrakte, natürliche Aromen, Farbstoff Extrakt aus roten Kartoffeln, enthält Sulfite |
| Nährwerte | je 100 ml |
| Brennwert | 715 kJ / 171 kcal |
| Kohlenhydrate | 16,97 g |
| davon Zucker | 16,97 g |
| Botanicals | über 20, darunter Bitterorange, Enzian, Angelika, Quassiaholz, weißer Kardamom |
| Cocktails des Hauses | Americano: 50 ml Savoia Rosso, Eis, Soda, 3 grüne Trauben. Negroni: 2 Teile Savoia Rosso, 1 Teil London Dry Gin. Spritz: 2 Teile Savoia Rosso, 2 Teile Prosecco |
| Vegan | zertifiziert |
| Erzeuger | Savoia, Italien |
Suchen Sie die Bestellung, die Sie widerrufen möchten
Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Bestellnummer ein.
Prüfen Sie Ihren Posteingang
Wenn Ihre Angaben mit einer Bestellung übereinstimmen, erhalten Sie eine E-Mail mit einem Link, über den Sie diese betrachten und verwalten können.
