Zarte weiße Karamellschokolade, feinste Haselnüsse und ein Hauch mediterranes Salz verbinden sich zu einer harmonischen Komposition aus süß, salzig, cremig und nussig.
Hergestellt in Norditalien nahe Alba, der Heimat der berühmten piemontesischen Trüffel, stehen diese Haselnusspralinen für echte Confiseriekunst. Ihr hellbrauner, cremiger Schmelz, durchzogen von kleinen Haselnussstückchen und dezent mit Kakaopulver bestäubt, macht jeden Bissen zu einem Genussmoment.
Und was passt besser zu einem kräftigen Espresso als ein solcher Tartufi Dolci? Vielleicht nur sein dunkler Bruder – doch diese weiße Trüffelpraline setzt mit Ibiza-Salz und knisterndem Salzkaramell bewusst auf Spannung und Kontrast. Genau das macht sie so besonders.
Ob als feine Begleitung zum Kaffee oder als stilvolles Mitbringsel für Tartufi-Dolci-Liebhaber: Diese Praline ist ein kleines Meisterwerk für alle, die süß-salzige Raffinesse lieben. Ein Genuss, der bleibt. ©Sal de Ibiza
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