▸ Weiche Kartoffelgnocchi mit tiefen Rillen, aus italienischen Kartoffeln, in zwei Minuten gar.
Frische Kartoffeln, zu 100 Prozent aus Italien, geben diesen Gnocchi ihren feinen Geschmack. Die ausgeprägten Rillen nehmen die Sauce auf, und nach zwei Minuten im Wasser sind sie fertig.
▸ Zwei Minuten, dann auf den Teller.
Rezeptideen von Rummo.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Kartoffelgnocchi |
| Herkunft | Benevento, Kampanien, Italien |
| Nennfüllmenge | 500 g |
| Kochzeit | 2 Minuten |
| Zutaten | Italienische frische Kartoffeln, Hartweizengrieß, Kartoffelstärke, Reismehl, Salz, Säureregulator: Milchsäure, Konservierungsmittel: Sorbinsäure, natürliches Aroma, Kurkuma |
| Allergene | Enthält Gluten (Hartweizen). Kann Spuren von Soja und Senf enthalten. |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern |
| Nährwerte | je 100 g |
| Brennwert | 664 kJ / 159 kcal |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 1,6 g |
| Eiweiß | 5 g |
| Salz | 1,4 g |
| Verantwortliches Unternehmen | Rummo S.p.A. a socio unico, Via dei Grandi Maestri Pastai 1, 82100 Benevento, Italien |
| Hersteller | Rummo, Benevento |
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