▸ Riesling Smaragd aus der Ried Achleiten, mit Pfirsich und Mango in der Nase und einem zitronig-salzigen Abgang, gemacht für viele Jahre.
Im Glas steht ein helles Gelbgrün. In der Nase gelbe Steinobstnuancen, Pfirsich und ein Hauch Mango, klar und einladend.
Am Gaumen bleibt die Steinobstfrucht im Mittelpunkt. Der Abgang wird zitronig und salzig, und genau diese salzige Spur bleibt am längsten. Ein Riesling mit sicherem Reifepotenzial, der Dir mit Zeit im Glas immer mehr zeigt.
Pfirsich und Mango, mit einem Abgang, der zitronig und salzig ausklingt.
Reinsortig.
Die Ried Achleiten liegt in Weißenkirchen und gehört zu den Lagen, auf die das Weingut seit jeher setzt. Riesling und Grüner Veltliner genießen bei Prager die besondere Wertschätzung, andere Sorten gibt es nicht.
Weinbau ist an diesem Ort in Weißenkirchen seit 1302 belegt, eine Urkunde von 1715 nennt drei Weingärten, die bis heute zum Gut gehören. Toni Bodenstein, Geologe, übernahm 1990 mit Ilse Bodenstein die Führung. Heute umfasst das Weingut 16,5 Hektar, 60 Prozent Riesling und 40 Prozent Grüner Veltliner.
Wachau DAC · Ried Achleiten · Smaragd
Im Namen Ritzling, mit dem 1302 das Gebäude des Weinguts erstmals in einer Urkunde auftaucht, wird der Ursprung des Wortes Riesling vermutet. Prager keltert bis heute zu 60 Prozent Riesling, aus Lagen wie der Achleiten über Weißenkirchen.
▸ Ein Haus, in dessen Namen vielleicht der Riesling steckt.
94 bis 96 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2020.
„Helles Gelbgrün, gelbe Steinobstnuancen, Pfirsich, Mango, zitronig-salzig im Abgang, sicheres Reifepotenzial.“
Sinngemäß zusammengefasst aus der Falstaff-Notiz. Die Spanne steht für eine Verkostung vor der endgültigen Füllung.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Weißwein, trocken |
| Jahrgang | 2020 |
| Herkunft | Wachau DAC, Ried Achleiten, Weißenkirchen, Niederösterreich, Österreich |
| Stufe | Smaragd (Vinea Wachau) |
| Rebsorte | Riesling |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Weingut Prager GmbH, Wachaustrasse 48, 3610 Weissenkirchen in der Wachau, Österreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Lage | Ried Achleiten, Weißenkirchen |
| Bewertung | 94 bis 96 Falstaff, Peter Moser (09.07.2021, Jahrgang 2020) |
| Hinweis | Lagenangaben aus dem Archiv der früheren Seite des Weinguts, ohne Jahrgangsangabe |
| Erzeuger | Prager, Weißenkirchen |
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