▸ Grüner Veltliner Smaragd von alten Stöcken in der Achleiten, mit Kräuterwürze und dunkler Mineralik, salzig und sehr lang.
Im Glas steht ein helles Grüngelb. In der Nase Kräuterwürze und eine dunkle Mineralik, dahinter gelber Apfel und Mango, ein tabakiger Ton läuft mit.
Am Gaumen wird er salzig und zieht sehr lang. Er ist jetzt schon verführerisch und hat trotzdem genug Substanz für viele Jahre. Gib ihm ein großes Glas, die Würze wird mit jeder Minute deutlicher.
Kräuter und dunkler Stein, salzig und sehr lang im Nachhall.
Reinsortig.
In der Achleiten stehen bis zu 60 Jahre alte Veltlinerreben, für das Weingut eine wichtige Genreserve. Das hohe Alter der Reben gibt dem Wein Dichte und eine ausgeprägte Mineralität.
Weinbau ist an diesem Ort in Weißenkirchen seit 1302 belegt, eine Urkunde von 1715 nennt drei Weingärten, die bis heute zum Gut gehören. Toni Bodenstein, Geologe, übernahm 1990 mit Ilse Bodenstein die Führung. Heute umfasst das Weingut 16,5 Hektar, 60 Prozent Riesling und 40 Prozent Grüner Veltliner.
Wachau DAC · Alte Reben · Smaragd
Die Achleiten ist eine der zwei Lagen, in denen Prager die ältesten Veltlinerstöcke pflegt, bis zu 60 Jahre alt. Diese Reben gelten im Haus als Genreserve, und genau von ihnen kommt der Stockkultur. Ihre Dichte zeigt sich im Glas als dunkle Mineralik und langer, salziger Zug.
▸ Alte Stöcke, eine dunkle, salzige Tiefe.
99 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2022.
„Helles Grüngelb, Kräuterwürze, dunkle Mineralik, gelber Apfel, Mango, tabakig, salzig und sehr lang, bereits verführerisch.“
Sinngemäß zusammengefasst aus der Falstaff-Notiz.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Weißwein, trocken |
| Jahrgang | 2022 |
| Herkunft | Wachau DAC, Ried Achleiten, Weißenkirchen, Niederösterreich, Österreich |
| Stufe | Smaragd (Vinea Wachau) |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Weingut Prager GmbH, Wachaustrasse 48, 3610 Weissenkirchen in der Wachau, Österreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Lage | Ried Achleiten, Weißenkirchen, bis zu 60 Jahre alte Reben |
| Bewertung | 99 Falstaff, Peter Moser (10.07.2023, Jahrgang 2022) |
| Hinweis | Lagenangaben aus dem Archiv der früheren Seite des Weinguts, ohne Jahrgangsangabe |
| Erzeuger | Prager, Weißenkirchen |
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