▸ Über zehn Jahre im Bourbonfass und ein Jahr im 350-Liter-Fass von Ferrand, frisch nach Zitrus mit weißer Schokolade.
Nase: Helle Früchte, weiße Schokolade und Zitrus, dazu florale Töne und dezentes Holz.
Gaumen: Frische Zitrusnoten und vielfältige Frucht, begleitet von würzigen und holzigen Tönen.
Abgang: Lang, mit Holz, Schokolade und wärmenden Gewürzen.
Auf 3 cl im Nosingglas 3 Tropfen stilles Wasser geben und 2 Minuten warten.
Gebrannt wurde dieser Rum 2008 auf Trinidad. Danach lag er über ein Jahrzehnt in amerikanischen Bourbonfässern mit 200 Litern.
Für ein weiteres Jahr kam er in größere 350-Liter-Fässer von Ferrand. 2022 wurde er als Einzelfass abgefüllt, mit 48,1 % vol.
▸ Ein Trinidad-Rum mit vierzehn Jahren zwischen Brennen und Abfüllen, der trotzdem frisch und zitrusbetont bleibt.
| Art | Rum |
| Herkunft | Trinidad und Tobago |
| Alkoholgehalt | 48,1 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Alter / Reife | destilliert 2008, abgefüllt 2022 |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | verantw. Lebensmittelunternehmer: Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Deutschland |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Plantation |
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