▸ Cabernet Sauvignon, Syrah und St. Laurent in der Magnum, im Holz, im Beton und im Stahl gereift, ein Rosé mit vollem Körper für eine ganze Runde.
Im Glas ein helles Lachsrosa. Die Nase zeigt reifen Pfirsich, rote Beeren und Himbeere, dazu gelbe Tropenfrucht, eine komplexe Frucht, die mit Luft immer mehr Schichten zeigt.
Am Gaumen ist er geschmeidig und kräftig, mit vollem Körper und saftiger Frucht, im Nachhall kehrt die Himbeere zurück, begleitet von einem salzigen Touch. Aus der Magnum bleibt er den ganzen Abend frisch.
Saftig und kräftig, mit Himbeere und einem salzigen Nachhall.
Die Anteile sind nicht veröffentlicht.
Strehn sitzt in Deutschkreutz im Mittelburgenland und macht Wein in vierter Generation. Seit 2012 führen die Geschwister Pia, Andy und Patrick den Betrieb, Patrick ist der Weinmacher. Die 53 Hektar in Deutschkreutz und Neckenmarkt werden biologisch bewirtschaftet, auf schweren Lehmböden, Löss, Schotter und Kalk.
Für den Seerosé 2024 reifen Cabernet Sauvignon, Syrah und St. Laurent fünf Monate im großen Holzfass, im Betontank und im Edelstahl. Bei Strehn hat Rosé einen besonderen Stellenwert, 2021 gingen 90 Prozent der Ernte in Rosé. Pia Strehn hat ihn als Teenager in Nizza kennengelernt, seither gehören Rosé und Holzfass im Haus zusammen.
Bio · Holz, Beton und Stahl · Magnum
Der Seerosé ist ein Rosé mit Körper, gebaut wie ein kleiner Rotwein und hell im Glas. Den Jahrgang 2024 hat Falstaff mit 92 Punkten bewertet. In der Magnum reicht er für einen Tisch voller Gäste.
▸ Drei Sorten, drei Gebinde, eine große Flasche.
92 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2024.
Helles Lachsrosa, rote Beeren, Pfirsich und gelbe Tropenfrucht, saftig und kräftig, mit Himbeere und salzigem Touch im Nachhall.
Sinngemäß zusammengefasst. Die Wertung gilt dem Jahrgang 2024. Falstaff nennt keine Flaschengröße.
Drei Gänge für eine große Runde, zwei davon nach Empfehlung von Strehn.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Roséwein, trocken |
| Jahrgang | 2024 |
| Herkunft | Österreich, Weingut in Deutschkreutz, Mittelburgenland |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Syrah, St. Laurent |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| Nennfüllmenge | 1,5 l (Magnum) |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Weingut Familie Strehn GmbH, Weinbergweg 1, 7301 Deutschkreutz, Österreich |
| Bio-Kontrollstelle | AT-BIO-402 |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Ausbau | 5 Monate im großen Holzfass, Betontank und Edelstahltank |
| Analyse | Restzucker 3,9 g/l, Säure 5,2 g/l |
| Bewertung | 92 Falstaff, Jahrgang 2024 (Verkostung 23.05.2025), ohne Angabe der Flaschengröße |
| Erzeuger | Strehn, Deutschkreutz |
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