▸ Shiraz, Grenache und Mataro aus dem Barossa nach dem Vorbild der südlichen Rhône, teils von Reben aus den 1890er-Jahren, mit Granatapfel und Salami.
Im Glas ein dunkles Karmesinrot. In der Nase süße, duftige Frucht und warme Würze, Chorizo, Soppressata und Mortadella, Granatapfel, Kaki und Johannisbeere, dazu grüne Olive, gegrillte Aubergine, Sardelle, Fenchel und Sternanis.
Am Gaumen bringt der Shiraz feine Tannine, dunkle Frucht und Fülle, der Grenache rote Frucht und Säure, der Mataro bindet alles mit staubigen Tanninen. Cremig und frisch, und nie überextrahiert.
Cremig und würzig, drei Sorten, die sich ergänzen.
Seit 2022 offen, bis 2033. Er ist mitten in seiner besten Zeit.
Anteile aus dem Datenblatt zum Jahrgang 2020.
2020 war im Barossa das zweite Dürrejahr in Folge, 2019 war das trockenste Jahr der Messstation Nuriootpa. An 26 Tagen stieg die Temperatur über 35 °C, am 1. Februar kam endlich Regen.
65 % Shiraz, 29 % Grenache und 6 % Mataro reiften 12 Monate in Hogsheads aus französischer Eiche, 12,5 % neu. 14,5 % vol, 6,6 g/l Säure, pH 3,62.
Barossa Valley · Rhône-Verschnitt · Alte Reben
Vorbild ist die südliche Rhône, wo Syrah, Grenache und Mourvèdre zusammen ins Glas kommen. Der erste Jahrgang erschien 1992 als Old Vine Barossa Valley, seit 1998 trägt er Bin-Status. Ein Teil der Reben stammt aus den 1890er-Jahren.
▸ Die Rhône, gewachsen im Barossa.
Pflanzung der ältesten Reben.
Erster Jahrgang als Old Vine Barossa Valley.
Bin 138 bekommt seinen Bin-Status.
Du hältst den Jahrgang 2020 in der Hand.
94 Punkte für den Jahrgang 2020, Angabe des Hauses.
Die Wertung gilt dem Jahrgang 2020 und steht bei Penfolds ohne Datum und ohne Notiz.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2020 |
| Herkunft | Barossa Valley, South Australia, Australien |
| Rebsorten | 65 % Shiraz, 29 % Grenache, 6 % Mataro |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Trinkreife | 2022 bis 2033 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Treasury Wine Estates Vintners Limited (Penfolds), Level 8, 161 Collins Street, Melbourne VIC 3000, Australien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Herkunft der Trauben | Barossa Valley, teils Reben aus den 1890ern |
| Ausbau | 12 Monate Hogsheads aus französischer Eiche, 12,5 % neu |
| Analyse | Säure 6,6 g/l, pH 3,62 |
| Bewertung, Angabe des Hauses | 94 Huon Hooke und Ken Gargett, The World of Fine Wine, Jahrgang 2020, ohne Datum |
| Erzeuger | Penfolds, Magill |
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