▸ Vier Jahre Ex-Bourbonfass und kein Farbstoff, dazu Feige und Vanille in der Nase und frische Zitrus am Gaumen.
Nase: Feigen, Holz und Vanille.
Gaumen: erfrischende Zitrusnoten.
4 cl mit 12 cl Tonic Water und einer Limettenscheibe im Highballglas auf Eis.
Gebrannt wird dieser Rum aus reinem Zuckerrohrsaft in der Creole Column Still der Distillerie Carrère in Petit-Bourg.
Vier Jahre reift er in amerikanischen Eichenfässern, in denen zuvor Bourbon lag. Farbstoff kommt keiner dazu.
In der Literflasche ist er für Longdrinks gedacht, die etwas mehr Tiefe brauchen.
▸ Ein gereifter Agricole in der Literflasche, der im Longdrink seine Frische zeigt.
| Art | Rum |
| Herkunft | Petit-Bourg, Guadeloupe |
| Alkoholgehalt | 42 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 1 l |
| Alter / Reife | 4 Jahre |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | S.A.R.L. Montebello, Distillerie Carrère, 97170 Petit-Bourg, Guadeloupe; verantw. Lebensmittelunternehmer: F and G S.r.l., Via Volvera 116, 10090 Bruino, Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | S.A.R.L. Montebello, Distillerie Carrère |
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