▸ Sechs Jahre Eiche machen aus dem Zenga einen reifen Agricole mit 46 % vol, süßen Kräutern und Buttertoffee im Abgang.
Nase: fruchtig, süß und außerordentlich reif.
Gaumen: Früchte und süße Kräuter.
Abgang: elegant karamellisiert mit einem Hauch Buttertoffee.
Bei 18 bis 20 °C im Tulpenglas servieren und nach dem Einschenken 5 Minuten atmen lassen.
Zengahaan war der mächtigste Hahn auf der Farm von Montebello, ihm verdankt die Cuvée ihren Namen. Der Hahnenkampf gehört auf Guadeloupe zur Tradition.
Gebrannt aus reinem Zuckerrohrsaft, reifte dieser Rum sechs Jahre in Eichenfässern und wurde mit 46 % vol abgefüllt.
Das Aroma ist fruchtig, süß und sehr reif.
▸ Die gereifte Seite der Zenga-Cuvée, benannt nach dem stolzesten Hahn des Guts.
| Art | Rum |
| Herkunft | Petit-Bourg, Guadeloupe |
| Alkoholgehalt | 46 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Alter / Reife | 6 Jahre |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | S.A.R.L. Montebello, Distillerie Carrère, 97170 Petit-Bourg, Guadeloupe; verantw. Lebensmittelunternehmer: F and G S.r.l., Via Volvera 116, 10090 Bruino, Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Distillerie Carrère |
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