▸ 21 Jahre Bourbonfass, dann ein Finish im Sherryfass, das Datteln, Toffee und Vanille in den Rum aus Nicaragua bringt.
Nase: Sherry, Datteln, Vanille und Toffee, dazu feine Holznoten.
Gaumen: vollmundig, weich und harmonisch, mit reicher Süße und eingebundenen Fassnoten.
Abgang: lang und weich, warm, süß und leicht würzig.
2 cl ins Tulpenglas geben, 10 Minuten stehen lassen und mit einem Stück Bitterschokolade mit 70 % Kakao genießen.
Dieser Rum stammt aus Nicaragua und reifte über 21 Jahre unter tropischen Bedingungen in ehemaligen Bourbonfässern.
Zum Abschluss kam er in Sherryfässer. Die doppelte Reifung zeigt sich in der Farbe, einem dunklen Bernstein.
▸ Ein 21 Jahre alter Rum aus Nicaragua, dem das Sherryfass zum Schluss Datteln und Toffee mitgibt.
| Art | Rum |
| Herkunft | Nicaragua |
| Alkoholgehalt | 40 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Alter / Reife | 21 Jahre |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | F and G S.r.l., Via Volvera 116, 10090 Bruino, Italien (verantw. Lebensmittelunternehmer) |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Mombacho |
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