▸ Fünf Jahre Bourbonfass und ein Finish in Oloroso legen Feige und schwarze Johannisbeere über cremiges Karamell.
Nase: Schwarze Johannisbeere, reife Feige und dunkle Schokolade, dazu Gewürze und ein Hauch Leder.
Gaumen: Weich und vollmundig, mit getrockneten Früchten, cremigem Karamell, Zartbitterschokolade und dezenter Eiche.
Abgang: Lang und warm, mit Sherry, Trockenfrüchten, Gewürzen und Holz.
Bei 18 bis 20 °C im Tulpenglas, nach dem Einschenken 5 Minuten stehen lassen, damit sich die Sherryfrucht entfaltet.
Gebrannt wird McConnell's in der Great Northern Distillery in Irland. Die erste Reife dauert fünf Jahre in First-Fill-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche.
Danach wechselt der Whisky in Oloroso-Sherryfässer aus Spanien. Diese Fässer wählt Master Distiller Graeme Millar selbst aus.
Im Glas leuchtet er hell bernsteinfarben.
▸ Mit 46 % vol und Oloroso-Finish bekommst Du einen Irish Whisky mit dunkler Frucht statt heller Leichtigkeit.
| Art | Whisky |
| Herkunft | Irland |
| Alkoholgehalt | 46 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Alter / Reife | 5 Jahre |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | verantw. Lebensmittelunternehmer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 46, 41379 Brüggen, Deutschland |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | McConnell's, gebrannt in der Great Northern Distillery, Irland |
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