▸ Fässer aus schwedischer Eiche geben diesem Single Malt mehr Kraft, dazu herbe Moltebeere, Karamell und leiser Rauch.
Nase: Würzig bis rauchig, mit Vanille und getrockneten Beeren.
Gaumen: Wacholder, Karamell und Torf, darunter der herb-fruchtige Ton der Moltebeere.
Abgang: Würzig, mit Beerenfrucht, sanftem Rauch und Lakritz.
Im Nosing-Glas bei 18 °C probieren und nach dem ersten Schluck 3 Tropfen stilles Wasser dazugeben.
Mackmyra brennt seinen Whisky aus schwedischer Gerste und lagert ihn in Fässern aus heimischer Eiche. Dieses Holz gibt dem Destillat mehr Kraft als die übliche amerikanische Eiche.
Die Brennerei setzt auf regionale Zutaten und verzichtet auf Zusatzstoffe.
Die Moltebeere wächst wild in Skandinavien und ist mit der Himbeere verwandt. Roh schmeckt sie süß und herb zugleich, genau diese Spannung findest Du im Expedition wieder, neben Wacholder, Karamell und Torf.
Die 0,5-l-Flasche reicht für gut zwölf Gläser zu 4 cl.
▸ Die Moltebeere, eine nordische Wildfrucht, zieht sich als eigener Ton von der Nase bis in den Abgang.
| Art | Whisky |
| Herkunft | Schweden |
| Alkoholgehalt | 46,1 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,5 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Mackmyra Whiskyby, Kolonnvagen 2, 80267 Gavle, Schweden |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Mackmyra Whiskyby, Gävle |
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