▸ Zuckerrohr von der Parzelle Nr. 4 direkt am Meer, mit kandierten Früchten, Blüten und einem Hauch Pfeffer.
Nase: Süß, floral und fruchtig, mit kandierten Früchten und einem feinen Hauch Pfeffer.
Gaumen: Rund, weich und ausgewogen, mit natürlicher Süße und Fruchtnuancen.
Abgang: Lang, mit Kräuter- und Gewürznoten.
Für den Ti'Punch 4 cl, ein Viertel Limette und 1 Barlöffel Zuckerrohrsirup im kleinen Glas verrühren, Eis nach Wunsch.
Die Familie Longueteau bewirtschaftet ihr Gut am Fuß des Soufrière-Massivs seit 130 Jahren, mehr als fünf Generationen haben es geführt. Dazu gehören fast 100 Hektar mit 12 Zuckerrohrparzellen, drei Reifekeller und die Brennerei.
Die Collection Parcellaire stellt jeweils das Zusammenspiel von Lage, Rohrsorte und Erntejahr in den Mittelpunkt. Auf dem Gut wachsen zwei Sorten, die rote Canne R579 und die blaue Canne B69-566.
▸ Ein Blanc, in dem Du eine einzige Parzelle am Meer schmeckst.
| Art | Rum |
| Herkunft | Capesterre-Belle-Eau, Guadeloupe (Frankreich) |
| Alkoholgehalt | 55 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | SNC Canne à Rhum, Bélair Sainte-Marie, 97130 Capesterre-Belle-Eau, Guadeloupe; verantw. Lebensmittelunternehmer: F and G S.r.l., Via Volvera 116, 10090 Bruino, Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Distillerie Longueteau |
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