▸ Die nordische Antwort auf Limoncello setzt auf wilde Preiselbeeren, herb-fruchtig mit sanfter Süße und würzigem Abgang.
Nase: frische Preiselbeeren mit feinen floralen Nuancen.
Gaumen: harmonische Säure und sanfte Süße.
Abgang: würzig und lang.
Für den Lingoncello Spritz 4 cl ins Weinglas auf Eis geben, mit 8 cl Prosecco und einem Schuss Soda auffüllen.
Lignell & Piispanen destilliert seit über 170 Jahren in Kuopio, umgeben von Wäldern und Seen. Lingoncello ist die nordische Interpretation des klassischen Limoncello.
Statt Zitrone verwendet das Haus wild wachsende Preiselbeeren, die von Hand geerntet und schonend mazeriert werden. Das gibt dem Likör ein intensives, natürliches Aroma.
Mit 302 g Zucker je Liter ist er süß, die Säure der Beeren hält ihn trotzdem lebendig.
▸ Wer Limoncello mag, findet hier dieselbe Idee mit Preiselbeere.
| Art | Likör |
| Herkunft | Kuopio, Finnland |
| Alkoholgehalt | 25 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,5 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Haromex Development GmbH, Weihersfeld 46, 41379 Brüggen, Deutschland (verantw. Lebensmittelunternehmer) |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Nährwerte | je 100 ml: Energie 1090 kJ / 260 kcal; Zucker 302 g/l |
| Erzeuger | Lignell & Piispanen |
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