▸ Getrocknete und frische Mandarinenschalen werden getrennt mazeriert und mit Cognac und 27 Kräutern verbunden.
Die Rezeptur stammt aus dem Jahr 1892 und wird geheim gehalten. Bekannt ist nur, dass Nelken, Muskat und Koriander zu den Gewürzen gehören.
Die Mandarinen kommen aus Sizilien. Gebrannt wird auf einer Kupferbrennblase von Arnold Holstein in der Distillerie de Biercée.
Die Marke gehört zu De Kuyper aus Schiedam. Das Haus wurde beim International Spirits Challenge von 2019 bis 2024 sechsmal zum Liqueur Producer of the Year gewählt.
Die Literflasche reicht für viele Runden mit Tonic oder einen Schuss im Kaffee.
▸ Der Mandarinenlikör, der auf Cognac aufbaut.
4 cl auf Eis im Longdrinkglas mit 12 cl Tonic aufgießen und eine Mandarinenzeste dazugeben.
| Art | Likör |
| Herkunft | Niederlande |
| Alkoholgehalt | 38 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 1 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Koninklijke De Kuyper B.V., Buitenhavenweg 98, 3113 BE Schiedam, Niederlande |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Zutaten | Zucker, Destillate von mazerierten Mandarinen, Kräuter und Gewürze, Cognac, Farbstoff Koschenille |
| Erzeuger | De Kuyper |
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