▸ Weißwein mit einem Schuss Rot, mazerierte Waldfrüchte und Orangen, glänzend rosé im Glas und frisch mit einer leichten Säure.
Im Glas glänzend rosé. In der Nase rote Früchte, Orangenblüten und Grapefruit. Am Gaumen ist er frisch, klar und fruchtig, gut ausbalanciert, mit einer leichten Säure und einer guten Länge. Die Waldfrüchte geben ihm mehr Frucht als dem Blanc, die Chinarinde einen feinen, herben Rand im Abgang.
Frisch und fruchtig, mit Grapefruit in der Nase und einer leichten Säure.
Mit Tonic und Eis als Lillet Spritz Rosé, so schlägt es das Haus selbst vor.
Die Basis ist eine Komposition ausgewählter Weißweine. Manche weiße Rebsorten geben dem Aperitif seine Struktur, andere Frische und Aroma. Für den Rosé kommen Weine aus roten Trauben dazu, das bringt Farbe und Frucht.
Mazerierte Waldfrüchte geben ihm seine ausgeprägte Fruchtigkeit, dazu kommen mazerierte Orangen und Extrakte der Chinarinde aus Peru. Gemacht wird er in Podensac südlich von Bordeaux, von einem Team aus zehn Menschen.
Aperitif auf Weinbasis · Chinarinde · Podensac
Lillet Rosé ist die fruchtigste Variante der Klassiker. Weiße und rote Weine, Waldfrüchte, Orangen und Chinarinde kommen zusammen. Das Haus selbst empfiehlt ihn mit Tonic als Spritz.
▸ Ein Aperitif, der rosa ist und nach Grapefruit duftet.
90 Falstaff-Punkte bei der Verkostung im Juni 2026.
„Allerlei Zitrusfrüchte in der Nase, wie etwa Grapefruit oder Kumquat. Dazu Anklänge von gelbem Steinobst und kräutrige Nuancen. Am Gaumen süßlicher Auftakt und herbes, ätherisches Finish.“
Eine ältere Falstaff-Wertung von 2017 steht in den More Facts.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Aperitif auf Weinbasis |
| Herkunft | Podensac, Bordeaux, Frankreich |
| Alkoholgehalt | 17 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Lillet Frères, Podensac, Frankreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Zutaten | Wein (Trauben, Zucker, Konservierungstoff (Sulfite)); Zuckersirup; Fruchtinfusion; Alkohol; Pflanzen-Extrakte; Konservierungsstoff (Sulfite); Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure) |
| Nährwerte | je 100 ml |
| Brennwert | 506 kJ / 121 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 6,8 g |
| davon Zucker | 6,8 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| E-Label des Erzeugers | Etikettangaben ansehen |
| Zutatenangabe | nach der französischen Herstellerseite |
| Bewertung | 90 Falstaff (12.06.2026), 87 Falstaff (19.10.2017) |
| Marke | Pernod, Frankreich |
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