▸ Junger Merlot von den Ton-Kalk-Böden in Moulis und Listrac, ergänzt mit Cabernet Sauvignon und ein Jahr in Tank und französischer Eiche gereift. Strukturiert, mit fruchtigem Nachhall.
Ein Bordeaux mit schöner Struktur. Merlot gibt ihm Fülle, Cabernet Sauvignon das Gerüst, und am Ende bleibt ein fruchtiger Nachhall.
Eine Stunde vorher öffnen, dann zeigt der 2020er seine Frucht offener.
Die drei Weinberge liegen in Moulis und Listrac im südlichen Médoc, auf Böden aus Ton und Kalk. Für Les Granges nimmt das Haus vor allem die jungen Merlot-Reben, dazu etwas Cabernet Sauvignon.
Der Wein reift ein Jahr in Tanks und in Fässern aus französischer Eiche.
Der Name erzählt die Geschichte. Im 12. Jahrhundert gehörte das Gut Les Granges den Zisterziensern der Abtei Vertheuil und reichte über fünf Gemeinden. Erbteilungen zerlegten es über die Jahrhunderte. Baron Edmond de Rothschild kaufte 1973 und 1979 drei dieser Weinberge, aus ihnen entsteht dieser Wein.
▸ Ein Stück altes Klostergut im Glas.
Gut jung zu trinken, kann aber auch liegen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2020 |
| Herkunft | Haut-Médoc AOP, Bordeaux, Frankreich |
| Rebsorten | Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild, Château Clarke, 33480 Listrac-Médoc, Frankreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Restzucker | 0,5 g/l |
| Säure | 5,1 g/l |
| Ausbau | 1 Jahr in Tanks und französischen Eichenfässern |
| Verschluss | Naturkorken |
| EAN | 3309470008941 |
| Quelle | Baron Edmond de Rothschild |
| Erzeuger | Baron Edmond de Rothschild, Listrac-Médoc |
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