▸ Helles belgisches Abteibier aus einer Brautradition, die bis 1240 zurückreicht, mit Vanille und Nelke über kräftigem Malz.
In der Nase ist es blumig und würzig, Vanille und Nelke geben den Ton an. Am Gaumen breitet sich ein kräftiges Malzaroma aus, und darin zeigt sich eine süße Bitterkeit, die gut zu Vanille und Nelke passt. Der Geschmack ist voll, weich und fruchtig, der Nachgeschmack kräftig, mit einer leichten Bitterkeit, die Lust auf den nächsten Schluck macht.
Malz, Vanille, Nelke, mit einer süßen Bitterkeit.
Richtig kalt, so wie die Brauerei es empfiehlt.
Zu einem einfachen Essen aus der Pfanne, dem es mehr Geschmack gibt.
Leffe Blonde ist ein helles Abteibier mit leichter Bitterkeit. Es geht auf die Abtei Notre-Dame de Leffe bei Dinant zurück, wo die Prämonstratenser ab 1240 brauten. 1952 holten Abt Nys und der Brauer Albert Lootvoet das Bier zurück, heute braut es AB InBev.
Abteibier · Belgien · 6,6 % vol
Die Chorherren von Leffe begannen 1240 zu brauen, weil Seuchen das Wasser unsicher machten und gekochtes Bier gesünder war. Pilger und Reisende bekamen es an der Klosterpforte. Nach der Französischen Revolution brach die Tradition ab, 1952 lebte sie wieder auf. Leffe Blonde ist das helle Bier aus dieser Linie.
▸ Ein Bier, das einmal sicherer war als Wasser.
Die Chorherren der Abtei beginnen zu brauen.
Abt Nys und Brauer Albert Lootvoet beleben die Tradition neu.
Leffe Blonde, helles Abteibier mit 6,6 % vol.
Ein Gang als Empfehlung von Leffe, zwei von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Bier, helles Abteibier |
| Herkunft | Belgien |
| Alkoholgehalt | 6,6 % vol |
| Nennfüllmenge | 12 × 0,33 l |
| Allergene | Gerstenmalz, Gerste (glutenhaltig) |
| Verantwortliches Unternehmen | AB InBev, Brouwerijplein 1, 3000 Leuven, Belgien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Serviertemperatur | 5 °C |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Mais, Gerste, Invertzucker, Hopfen; Zutatenliste von AB InBev, Fassung für die USA |
| Erzeuger | Leffe, Belgien |
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