▸ Ingwer aus eigenem Anbau zieht rund drei Monate im Agricole-Rhum und bringt frische Schärfe mit exotischer Frucht.
Nase: intensiver Ingwer mit feiner Süße vom Zuckerrohr.
Gaumen: anschmiegsam und harmonisch, frischer Ingwer mit süßen exotischen Fruchtnoten.
Abgang: mittellang mit klarer Ingwernote.
4 cl auf viel Eis im Tumbler mit 12 cl Ginger Beer auffüllen und eine Limettenspalte dazugeben.
Die Distillerie de Labourdonnais verwendet für diese Fusion Ingwer aus eigener Herstellung. Die Knollen werden in den Basis-Rhum Agricole eingelegt und ziehen dort rund drei Monate.
Danach wird die Spirituose schonend filtriert. So bleibt der Ingwer im Vordergrund, während das Zuckerrohr nur leise Süße beisteuert.
Als Basis für Longdrinks bringt sie die Ingwerschärfe gleich mit, ohne dass Du frischen Ingwer reiben musst.
▸ Wer Ingwer mag, findet hier Knollen aus eigenem Anbau, drei Monate im Rhum angesetzt.
| Art | Rum |
| Herkunft | Mauritius |
| Alkoholgehalt | 37,5 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | FFL – Spirit Brands – e.K., Rennweg 117d, 84034 Landshut, Deutschland (verantw. Lebensmittelunternehmer) |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Distillerie de Labourdonnais |
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