▸ Reiner Sangiovese aus der Conca d'Oro von Panzano, der zweite große Wein von La Massa.
Im Glas leuchtet er in hellem Rubin mit feinem Granatschimmer. Die Nase ist anfangs zurückhaltend, aber konzentriert, und öffnet sich mit Luft. Zuerst kommen leicht erdige Töne von Tabak und etwas Wacholder, dazu Pflaume und Himbeere. Darunter liegt eine klare Mineralik, die an Kalkstein und trockene Steine erinnert, mit einem leicht salzigen Zug. Am Gaumen setzt er saftig ein. Griffige Tannine und gute Spannung tragen eine feine Kirschfrucht, der Abgang ist etwas spröde.
Carla 6 ist reiner Sangiovese aus der Conca d'Oro von Panzano. Die Rebsorte zeigt sich in Kirsche, Tabak und straffen Tanninen, die steinige, leicht salzige Mineralik gibt dem Wein seine Kühle. Die griffigen Gerbstoffe und der spröde Abgang sagen, dass der 2021er noch jung ist. Mit 14 % vol hat er Kraft, bleibt aber saftig und gespannt. Gib ihm Luft, gern in der Karaffe, dann öffnet sich die Nase und die Frucht rückt nach vorn. Ein Sangiovese mit Charakter, der nach einem guten Essen verlangt.
Die Fattoria La Massa liegt in der Conca d'Oro von Panzano, dem nach Süden geöffneten Talkessel, an dem sich der Ort misst. Von 45 Hektar sind 27 mit Reben bepflanzt.
Giampaolo Motta kam 1989 aus Neapel ins Chianti Classico und gründete 1992 La Massa. Sein Vorhaben war ungewöhnlich für die Gegend, er wollte die Kellertechnik von Bordeaux in die Toskana bringen. Beraten wird er vom französischen Önologen Stéphane Derenoncourt, seit 2018 ist Tommasi Family Estates Partner.
Toscana IGT · Conca d'Oro · Panzano in Chianti
Neben Giorgio Primo ist Carla 6 der zweite Hauptwein von La Massa, und er ist ganz dem Sangiovese gewidmet. Während das Flaggschiff auf Bordeaux schaut, zeigt Carla 6, was die Conca d'Oro mit der Traube der Toskana macht.
▸ Panzano pur, ohne Bordeaux.
Für den Jahrgang 2021 liegt keine geprüfte Wertung vor, der Jahrgang 2019 bekam 96 Falstaff-Punkte.
Die Wertung gilt dem Jahrgang 2019, nicht der Flasche in Deiner Hand.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2021 |
| Herkunft | Toscana IGT, Toskana, Italien |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Fattoria La Massa, Panzano in Chianti, Toskana, Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Rebsorte | Sangiovese, laut Tommasi Family Estates reiner Sangiovese |
| Bewertung | 96 Falstaff (16.10.2023, Jahrgang 2019); ältere: 92 (2016), 91 (2013) |
| Weingut | Fattoria La Massa, Panzano |
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