Der Tequila Cofradia Reposado wird zu 100% aus der blauen Weber-Agave hergestellt, die Pinas werden von Hand gepflückt. Nach dem zweifachen Brennvorgang ruht das Destillat noch ein halbes Jahr in französischen Eichenfässern zum weiteren Aromaausbau.
Inmitten von Mangoplantagen und Agavenfeldern liegt die Destillerie etwa 2 Kilometer südlich der Stadt Santiago de Tequila im mexikanischen Bundesstaat Jalisco. Der Tequila Reposado der Edition Catrina von La Cofradia wird 2-fach destilliert und reift 6-11 Monate in französischen Eichenfässern.
Deutliche Fruchtnoten, diskrete hintergründige Würze in der Nase, tendenziell trockenere Textur, mit Fruchtfülle, weicher Würze und cremigen Noten am Gaumen, lang und würzig im Abgang.
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