Kolonne Null | Studio Italiano Spritz 0.0% 0,75 lLa dolce vita. Ganz ohne Alkohol. Basis: Aromatisierter weinbasierter Cocktail mit 53 % entalkoholisiertem Wein |
| Stil Bittersüßer alkoholfreier Aperitivo Spritz |
Alkohol 0,0 % vol |
| Produzent Kolonne Null GmbH |
Bewertung 94 Falstaff-Punkte |
|
94 Falstaff-Punkte Feinherbes Duftbild mit frischen Zitrusnoten, Orangenschale und einer dezenten Weißweinnote. Am Gaumen verbindet sich eine leichte Süße mit filigraner Perlage, fruchtiger Frische und harmonischer Bitternote. – Falstaff, Verkostung vom 27. März 2026 |
Sensorik & AromenspielIm Glas leuchtet Studio Italiano in einem intensiven Orangeton und zeigt eine feine, lebendige Perlage. Das Bouquet wird von Bitterorange und Bergamotte geprägt. Frische Zitrusnoten, Orangenschale, feine Kräuteranklänge und eine dezente Weißweinnote verleihen ihm einen charaktervollen mediterranen Ausdruck. Am Gaumen beginnt der alkoholfreie Spritz mit einer sanften Süße, bevor sich die filigrane Kohlensäure und eine elegante herb-bittere Aromatik entfalten. Frucht, Würze und Bitterkeit bleiben harmonisch ausbalanciert. Im Finale kehren Orange und feine Zitrusfrische deutlich zurück. |
Komposition & Aperitivo-KulturDie Basis des Studio Italiano bildet ein entalkoholisierter Weinanteil von 53 %. Dieser wird mit Wasser, Zucker, Kohlensäure, pflanzlichen Extrakten und natürlichen Aromen zu einem servierfertigen alkoholfreien Aperitivo komponiert. Natürliche Anklänge von Bitterorange und Bergamotte bestimmen seinen bittersüßen Charakter. Die zugesetzte Kohlensäure schenkt Frische und eine feine Perlage. Studio Italiano wird nicht erst im Glas gemischt, sondern ist bereits trinkfertig abgestimmt – einfach gut kühlen, auf Eis servieren und mit einer Orangenscheibe vollenden. |
Kulinarische EmpfehlungStudio Italiano ist wie gemacht für den alkoholfreien Aperitivo. Seine Bitterorange und zitrische Frische harmonieren besonders schön mit Oliven, Bruschetta und Antipasti, knusprigen Arancini, Focaccia, Parmigiano und mildem Prosciutto. Auch zu Burrata, gegrilltem Gemüse oder salzigen Mandeln setzt die bittersüße Aromatik einen reizvollen Kontrast. |
| WEINHERZ Serviertipp: Ein großes Weinglas mit Eiswürfeln füllen, Studio Italiano gut gekühlt einschenken und mit einer frischen Orangenscheibe garnieren. |
More Facts |
| Jahrgang | Ohne Jahrgang |
| GETRÄNKE-TYP | Aromatisierter weinbasierter Cocktail mit entalkoholisiertem Wein |
| Land | Italien |
| Region | Norditalienische Aperitivo-Stilistik |
| Kategorie | Alkoholfreier Aperitivo Spritz |
| Weinanteil | 53 % entalkoholisierter Wein |
| Alkohol | 0,0 % vol |
| Komposition | Entalkoholisierter Wein, Wasser, Zucker, Kohlensäure, pflanzliche Extrakte und natürliche Aromen |
| Bio-Zertifizierung | Nicht ausgewiesen |
| Aromatik | Bitterorange, Bergamotte, Zitrusfrüchte, Orangenschale und Kräuter |
| Kohlensäure | Zugesetzt |
| Süßegrad | Bittersüß und feinherb |
| Histamin | Histamingetestet |
| Vegan | Ja |
| Trinktemperatur | Sehr gut gekühlt und auf Eis servieren |
| Reifepotenzial | Zum frischen Genuss empfohlen |
| Verschlussart | Nicht näher ausgewiesen |
| Gesetzliche Angaben | Enthält Sulfite; enthält die Farbstoffe Chinolingelb und Allurarot |
| Warnhinweis | Farbstoffe können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen |
| Speisenempfehlung | Antipasti, Bruschetta, Oliven, Arancini, Focaccia, Burrata, Parmigiano und gegrilltes Gemüse |
Technische Produktdaten |
| Energie | 149 kJ / 36 kcal je 100 ml |
| Kohlenhydrate | 8,6 g je 100 ml |
| Davon Zucker | 7,4 g je 100 ml |
| Fett | Enthält vernachlässigbare Mengen |
| Gesättigte Fettsäuren | Enthält vernachlässigbare Mengen |
| Eiweiß | Enthält vernachlässigbare Mengen pflanzlichen Proteins aus Trauben |
| Salz | Enthält vernachlässigbare Mengen |
| Inhalt | 0,75 l |
| Zutaten | Entalkoholisierter Wein, Wasser, Zucker, Kohlensäure, Salz, Pflanzenextrakt, natürliche Aromen, Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Chinolingelb und Allurarot |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Kolonne Null GmbH, Berlin, Deutschland |
Suchen Sie die Bestellung, die Sie widerrufen möchten
Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Bestellnummer ein.
Prüfen Sie Ihren Posteingang
Wenn Ihre Angaben mit einer Bestellung übereinstimmen, erhalten Sie eine E-Mail mit einem Link, über den Sie diese betrachten und verwalten können.
