▸ Chardonnay vom steinigen Kalk im oberen Teil der Ried Neusatz, vom Westwind gekühlt, mit Quitte, Orangenschale und einem zart pfeffrigen Abgang.
Im Glas ein mittleres Gelbgrün mit Silberreflexen. In der Nase zarter Blütenhonig und kandierte Orangenschale, ein Hauch Quitte und weißes Nougat, dazu ein feiner Hefeton.
Am Gaumen zeigt er gute Komplexität, dunkle Mineralität und gelben Apfel, saftig und ausgewogen. Der Abgang ist zart pfeffrig, im Nachhall bleibt Vanille. Ein guter Speisenbegleiter mit langem Atem.
Würzig und ausgewogen, mit Quitte, Nougat und einem Hauch Pfeffer.
Schon gut zu trinken, mit Jahren wird die Vanille weicher und die Mineralität tiefer.
Sortenrein aus der Ried Neusatz.
Die Ried Neusatz begrüßt alle, die von Westen nach Großhöflein kommen. Sie steigt vom Hangfuß bis auf 215 Meter, ist nach Süden ausgerichtet und offen für den Westwind, der die warme Lage kühlt und die Trauben im Herbst trocknet. Im höher gelegenen Teil steht der Chardonnay auf steinigem Kalk mit hohem Grobanteil.
Die vollreifen, gesunden Trauben werden selektiv von Hand gelesen. Gärung und Reifung laufen in kleinen Fässern aus französischer Eiche, zwölf Monate auf der Vollhefe, danach reift der Wein sechs Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank. Der Ertrag liegt bei 40 Hektolitern je Hektar.
Ein heißer, trockener Sommer, erst um den 20. August kamen 70 Liter Regen je Quadratmeter. Danach begann die Lese unter guten Bedingungen, die Säure lag im Idealbereich.
Ried Neusatz · Barrique · Nachhaltig Austria
Das Neu im Namen ist relativ, Weingärten gab es hier schon vor 1750. Von den 55 Hektar der Ried bewirtschaftet Kollwentz 4,69, und 1,4 Hektar davon sind als Rückzugsort für Wildtiere und Vögel gestaltet. Der Chardonnay kommt aus dem oberen, steinigen Teil.
▸ Eine alte Lage mit einem jungen Namen.
Erste Weingärten in der Neusatz.
Ein heißes Jahr mit idealer Säure. Du hältst den Jahrgang 2022 in der Hand.
94 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2022, dazu Wertungen aus der Liste des Weinguts.
„Zarter Blütenhonig, kandierte Orangenschale, ein Hauch Quitte, weißes Nougat. Gute Komplexität, dunkle Mineralität, gelber Apfel, zart pfeffriger Abgang, Vanille im Nachhall.“
Wertung aus der Auszeichnungsliste des Weinguts.
Angabe des Hauses, ohne veröffentlichte Notiz.
Wertung aus der Auszeichnungsliste des Weinguts.
Angabe des Hauses, ohne veröffentlichte Notiz.
Wertung aus der Auszeichnungsliste des Weinguts.
Angabe des Hauses, ohne veröffentlichte Notiz.
Wertung aus der Auszeichnungsliste des Weinguts.
Angabe des Hauses, ohne veröffentlichte Notiz.
Falstaff sinngemäß zusammengefasst. Alle Wertungen gelten dem Jahrgang 2022. Die übrigen stammen aus der Auszeichnungsliste des Weinguts.
Drei Gänge, zwei davon empfiehlt das Weingut Kollwentz.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Weißwein, trocken |
| Jahrgang | 2022 |
| Herkunft | Großhöflein, Leithagebirge, Burgenland, Österreich |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Trinkreife | 2024 bis 2037 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Weingut Kollwentz Römerhof GmbH, Hauptstraße 120, 7051 Großhöflein, Österreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Lage | Ried Neusatz, Süd, bis 215 m, oberer Teil auf steinigem Kalk, 55 ha, davon 4,69 ha Kollwentz |
| Ausbau | Gärung und Reifung im Barrique aus französischer Eiche, 12 Monate Vollhefe, 6 Monate Feinhefe im Edelstahl, 40 hl/ha |
| Bewertung | 94 Falstaff (09.08.2024, Jahrgang 2022) |
| Bewertungen, Angabe des Hauses | 95 James Suckling 2024, 94+ A la Carte 2025, 94 Falstaff Weinguide 2024/25, 5 Sterne Vinaria 2024/25, 18 Gault Millau 2025, alle Jahrgang 2022 |
| Zertifizierung | Nachhaltig Austria |
| Erzeuger | Kollwentz, Großhöflein |
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